Dobrý den, Tomáši, Váš kurz je bezvadný, jsem ráda, že jsem dostala možnost jej koupit, vždy jsem chtěla tzv. nahlédnout "pod pokličku" profi kuchařům, a to se mně splnilo. Jsem přesvědčena, že by z Vás byl znamenitý učitel na některé škole pro kuchaře, velký přínos pro studenty do jejich praxe a začátků v profesním životě. Ještě jednou moc děkuji a přeji hodně dalších tak skvělých nápadů, jako je tento kurz.

Milada Mičkalová- reference z členské sekce

Z mého profesionálního pohledu jsou jednotlivé kurzy přehledné a jdou k jádru věci. Mimo přesné technologické postupy je mi také sympatická forma prezentace videí. Chválím také dokumenty, které shrnují a doplňují videa a není tak třeba si dělat poznámky. Tyto online kurzy používám při zaškolování kuchařských učňů na stážích v mém restaurantu. Šetří mi spostu času a také surovin.

Václav LangerŠéfkuchař a provozovatel restaurantu Vinárna Nosreti v Ostravě

Jsem nadšená a velmi potěšená, když mě v mých letech něco nebo někdo překvapí. Tvoje kurzy Tome obsahují informace, které i mě jako zkušené hospodyni, rozšiřují obzory a tím usnadňují práci. Myslím si, že s těmito kurzy musí uvařit dobré jídlo každá ženská. Jen tak dál.

AlenkaDůchodkyně

Všechny kurzy jsou popsány přehledně a podrobně a já už vím, jak jednoduše udělat to nebo ono. Nevěřila bych, kolik jsem dělala zažitých chyb. Od doby kdy jsem se seznámila s Tvými kurzy vaření, je mé vaření veselejší a ráda přiznám, že i chutnější.

Michaela DořičákocáKosmetička a matka dvou dětí - reference z členské sekce